عمل الدونات بالجبنة والطماطم المجففة

اذهب الى الأسفل

عمل الدونات بالجبنة والطماطم المجففة

مُساهمة من طرف منى المنى في 2017-04-21, 18:20



الدونات

من اكلات يحبها الجميع ، وهى من معجنات سهلة وشهية ويمكن تناولها بأكثر من طريقة سواء حلوة أو مالحة ، نقدمها لكِ اليوم فى اكلات سريعة مع الجبنة والطماطم المجففة اللذيذة ، لتتناولى لقيمات الدونات معها.


مقادير عملالدونات بالجبنة والطماطم المجففة

150 غ من الزبدة
5 اكواب من الطحين
5 ملاعق كبيرة من السكر
بيضتين
6 ملاعق صغيرة من خميرة الخبز
ملعقتان كبيرتان من مسحوق البصل
¼ ملعقة كبيرة من الملح
كوب من الحليب
كوب من الزيت النباتى



مقادير التغميسة
20 قطعة من مربعات جبنة كيرى
ملعقتان كبيرتان من الزيتون الأخضر المفروم
ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم
ملقتان كبيرتان من الطماطم المجففة المفرومة
ملعقتان كبيرتان من الصعتر الاخضر المفروم
½ ملعقة صغيرة من الملح



طريقة عمل الدونات بالجبنة والطماطم المجففة

1. قومى بإذابة 6 ملاعق صغار من الخميرة ، 5 ملاعق كبار من السكر فى كوب حليب دافىء
2. فى وعاء كبير اخلطى الطحين مع ملعقتين كبار من مسحوق البصل وربع ملعقة صغيرة ملح
3. اسكبى الحليب الساخن والخميرة مع المكونات الجافة واخلطيهم مه الزبدة واالبيض
4. مدى العجينة واتركيها حتى تخمر لمدة ساعة
5. بععد أن تخمر العجينة رشى قليل من الطحين على سطح مجفف ونظيف ومددى عليه العجينة
6. قصى العجينة لقطع دائرية واتركيها تتخمر لمدة 15 دقيقة
7. اسكبى زيت نباتى فى مقلاة وقومى بقلى الدونات حتى تتحول للون الذهبى




8. ضعى الدونات فوق محارم ورقية حتى تبرد
9. قومى بفرم الزيتون الأخضر والطماطم المجففة والبصل الأخضر والزعتر
10. ضعى 20 قطعة كيرى والزيتون الأخضر والطماطم المجففة والزعتر والبصل مع رشة ملح فى خلاط كهربائى واخلطيهم
11. قومى بتقديم الدونات مع خلطة الجبنة .

ـــــــ..التوقيع..ــــــــ

....
رقيتنى واسترقيتنى من عين الحسود
رقيتنى واسترقيتنى واللى يطق يموت
...
avatar
منى المنى
Image description


العمر : 37
عدد المشاركات : 554
الجنس : انثى
مزاج : 4
sms : كل عام وانتم بخير

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى