دخول
اهلا
مرحبا أيها الزائر الكريم, قرائتك لهذه الرسالة... يعني انك غير مسجل لدينا في الموقع .. اضغط هنا للتسجيل .. ولتمتلك بعدها المزايا الكاملة, وتسعدنا بوجودك
المواضيع الأخيرة

شاطر
اذهب الى الأسفل
avatar
Image description

العمر : 36
عدد المشاركات : 540
الجنس : انثى
مزاج : 10
s : افرح ياقلبى
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

عمل الدونات بالجبنة والطماطم المجففة

في 4/21/2017, 6:20 pm


الدونات

من اكلات يحبها الجميع ، وهى من معجنات سهلة وشهية ويمكن تناولها بأكثر من طريقة سواء حلوة أو مالحة ، نقدمها لكِ اليوم فى اكلات سريعة مع الجبنة والطماطم المجففة اللذيذة ، لتتناولى لقيمات الدونات معها.


مقادير عملالدونات بالجبنة والطماطم المجففة

150 غ من الزبدة
5 اكواب من الطحين
5 ملاعق كبيرة من السكر
بيضتين
6 ملاعق صغيرة من خميرة الخبز
ملعقتان كبيرتان من مسحوق البصل
¼ ملعقة كبيرة من الملح
كوب من الحليب
كوب من الزيت النباتى



مقادير التغميسة
20 قطعة من مربعات جبنة كيرى
ملعقتان كبيرتان من الزيتون الأخضر المفروم
ملعقتان كبيرتان من البصل الأخضر المفروم
ملقتان كبيرتان من الطماطم المجففة المفرومة
ملعقتان كبيرتان من الصعتر الاخضر المفروم
½ ملعقة صغيرة من الملح



طريقة عمل الدونات بالجبنة والطماطم المجففة

1. قومى بإذابة 6 ملاعق صغار من الخميرة ، 5 ملاعق كبار من السكر فى كوب حليب دافىء
2. فى وعاء كبير اخلطى الطحين مع ملعقتين كبار من مسحوق البصل وربع ملعقة صغيرة ملح
3. اسكبى الحليب الساخن والخميرة مع المكونات الجافة واخلطيهم مه الزبدة واالبيض
4. مدى العجينة واتركيها حتى تخمر لمدة ساعة
5. بععد أن تخمر العجينة رشى قليل من الطحين على سطح مجفف ونظيف ومددى عليه العجينة
6. قصى العجينة لقطع دائرية واتركيها تتخمر لمدة 15 دقيقة
7. اسكبى زيت نباتى فى مقلاة وقومى بقلى الدونات حتى تتحول للون الذهبى




8. ضعى الدونات فوق محارم ورقية حتى تبرد
9. قومى بفرم الزيتون الأخضر والطماطم المجففة والبصل الأخضر والزعتر
10. ضعى 20 قطعة كيرى والزيتون الأخضر والطماطم المجففة والزعتر والبصل مع رشة ملح فى خلاط كهربائى واخلطيهم
11. قومى بتقديم الدونات مع خلطة الجبنة .


....

....
الرجوع الى أعلى الصفحة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى