اهلا وسهلا بك فى دنياالعرب.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 


الرئيسيةالمنشوراتأحدث الصوربحـثالأعضاءالتسجيلدخول



1

 

 الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘..

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملاك الكون

{{~ْعـضومؤســس~ْ}

ملاك الكون

افضل كاتب


العمر : 38
عدد المشاركات : 66
الجنس : انثى
مزاج : 1
sms : ازاح الله همك

الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘.. Empty
مُساهمةموضوع: الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘..   الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘.. Empty11.11.09 20:44

الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘.. 1f985e2a4f

المقادير:

1 حبه دجاج كبير
كوب أرزمصري
2 /1 كوب زيت نباتي
2 كوب ماء مغلي
1 بصل
2 ملعقة طعام صنوبر
2 ملعقة طعام زبيب
1ملعقة شاي نعناع مجفف
1 ملعقة شاي قرفة (دارسين)
ملح + فلفل أسود




طريقة التحضير



اغسلي الدجاجة جيداًمن الخارج والداخل ثم تبليها بعصير الليمون والملح والفلفل الأسود.


ضعي الزيت في قدر على النار واضيفي له البصل المفروم وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبي
ثم اضيفي الأرز بعد غسله واضيفي البهارات وقلبي المحتويات على نار متوسطه
ثم اضيفي الماءالمغلي واتركيه حتى ينضج.


. احضري الدجاجه واحشيها بالرز ثم اغلقي الفتحه بأعواد الأسنان
بعد ذلك ضعيها في كيس الفرن وادخليها في فرن حرارته 160 درجة مئويه واتركيها لمدة ساعة حتى تنضج تماماً.
اخرجي الدجاج من الفرن وانزعي عنه الكيس ثم ضعيه في طبق التقديم مع البطاطس المقليه والخضار المسلوقه


بالعافيـٍِه ‘..



الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘.. 126


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
منى المنى
Image description
avatar

افضل كاتب
وسام التميز


لونى المفضل : Indigo
العمر : 42
عدد المشاركات : 555
الجنس : انثى
مزاج : 4
sms : افرح ياقلبى

الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘..   الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘.. Empty12.11.09 19:23

الله الله يا سلام تتاكل من الصوره

الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘.. 229937
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أم كرم
Image description
الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘.. Stars6
أم كرم

افضل كاتب


عدد المشاركات : 347
الجنس : انثى
مزاج : 10
sms : سبحان الله

الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘..   الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘.. Empty13.11.09 5:47

باين عليها أكلة لذيذة كتير

تسلم اديك حبيبة قلبي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الدجاج المحشي على الطريقة التركية ‘..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دنياالعرب :: منتدى المطبخ :: قسم الاطباق الرئسيه-
انتقل الى: