اهلا وسهلا بك فى دنياالعرب.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 


الرئيسيةالمنشوراتبحـثالأعضاءالتسجيلدخول



1

 

 تورتة الاناناس بالكريم شانتيه

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
قمة السعاده
مشرفة التهانى والترحيب
قمة السعاده

افضل كاتب

العمر : 48
عدد المشاركات : 334
الجنس : انثى
مزاج : 1
sms : سبحان الله

تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Empty
مُساهمةموضوع: تورتة الاناناس بالكريم شانتيه   تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Empty23.08.09 22:39

المقادير
كعكه اسفنجيه - 1 علبة اناناس محفوظ موجود بالسوق على شكل حلقات - 2 كوب كريم شانتيه - مربى مشمش - بعض حبات كريز محفوظ

طريقة عمل الكعكعه الاسفنجيه
المقادير..

1كوب دقيق - 1 كوب سكر - 4 بيضات - 2ملعقة زيت - نصف ملعقة بيكنج بودر - 4 ملاعق ماء مغلي

الطريقة ..

احضري صينيه مستديره من التيفال وادهنيها بالزيت ، ثم رشي قليل من الدقيق والسكر .
افصلي صفار البيض عن البياض ، اجعلي البياض خالي تماما من الصفار ، انخلي الدقيق واخلطي معه البودر اثناء النخل ، ضعي الدقيق والسكر والدقيق المنخول في سلطانيه ثم اضيفي الزيت والماء المغلي وقلبي الخليط بملعقه خشبيه
اضربي بياض البيض جيدا حتى يتجمد تماما ، ثم اضيفه الى الخليط السابق وقلبيه بخفه حتى يختلط ببعضه
صبي هذا الخليط في الصينيه المعده واخبزيه في فرن متوسط ، تستطيعي اختبار النضج بوضع طرف سكين رفيعه فاذا خرجت نظيفهكان النضج قد تم ، اقلبيها على منخل سلك واتركيها لتبرد..

اعداد الكعكه

وبعد ان تبرد شقيها الى نصفين بالعرض واحشيها بنصف كوب من الكريم شانتيه وبعض قطع من الاناناس ثم غطيها بالنصف الثاني من الكعكه الاسفنجيه ثم ضعى الكعكه على طبق التقديم وغطيها بالكريم شانتيه ، وغطي جوانبها بالمكسرات المفريه وضعي حلقات الاناناس على الوجه ( شكل الدائرة وفي وسط كل حلقه واحده من الكريز )
ضعي باقي الكريم شانتيه في قمع ( كيس ) لتضعي وردات من الكريم تغطي جميع الفراغات كلها وتوضع في الثلاجه لوقت التقديم
تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Ahmed-141af70214

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ملاك الكون

{{~ْعـضومؤســس~ْ}


ملاك الكون

افضل كاتب

العمر : 36
عدد المشاركات : 66
الجنس : انثى
مزاج : 1
sms : ازاح الله همك

تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة الاناناس بالكريم شانتيه   تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Empty26.08.09 14:19

حلوووووووووة اوى
تسلم الاياااادى ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
منى المنى
Image description
avatar

افضل كاتب
وسام التميز

العمر : 41
عدد المشاركات : 555
الجنس : انثى
مزاج : 4
sms : افرح ياقلبى

تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة الاناناس بالكريم شانتيه   تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Empty11.09.09 2:19

وصفه رائعه يا طمطم تسلمى ياقمر


رقيتنى واسترقيتنى من عين الحسود
تورتة الاناناس بالكريم شانتيه 200
رقيتنى واسترقيتنى واللى يطق يموت
...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أم كرم
Image description
تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Stars6
أم كرم

افضل كاتب

عدد المشاركات : 347
الجنس : انثى
مزاج : 10
sms : سبحان الله

تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Empty
مُساهمةموضوع: رد: تورتة الاناناس بالكريم شانتيه   تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Empty11.09.09 21:10

حلويات باين عليها شهية و لذيذة

تسلم اديك حبيبتي فاطمة


_

_

_


_



تورتة الاناناس بالكريم شانتيه Nrletseff6zm
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
تورتة الاناناس بالكريم شانتيه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دنياالعرب :: منتدى المطبخ :: قسم الحلويات-
انتقل الى: