اهلا وسهلا بك فى دنياالعرب.
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 


الرئيسيةالمنشوراتبحـثالأعضاءالتسجيلدخول



1

 

 طريقة عمل البيتزا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
منى المنى
Image description
avatar

افضل كاتب
وسام التميز

العمر : 41
عدد المشاركات : 555
الجنس : انثى
مزاج : 4
sms : افرح ياقلبى

طريقة عمل البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا   طريقة عمل البيتزا Empty21.04.17 18:16


السلام عليكم ورحمة الله

طريقة عمل البيتزا


العجينة:
[list="list-style-type: decimal"]
[*]400 جرام دقيق (كوب دقيق يساوي 120 جرام دقيق)
[*]م ك خميره فوريه
[*]م ك سكر
[*]3 م ك زيت زيتون او ذره حسب الرغبه(يفضل الزيتون)
[*]كوب لبن للعجن
[*]الصلصه
[*]4 م ك كاتشب
[*]2 م ك صلصه
[*]2 م ك خل
[/list]
للوجه
[list="list-style-type: decimal"]
[*]زيتون اسود..و اخضر
[*]فلفل رومي الوان
[*]جبن رومي
[*]جبن مونزريلا
[*]لحم مفروم
[/list]


الطريقة:
نضيف السكر الى الخميره و قليل من الماء..حتى تعمل..

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_751e_dc735b372eb85
//
طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_139a_d06dc4fba3a52


عندما ترفع الخميره
يتم عجن جميع مقادير العجينه بعضها مع بعض..
حتى تتكون لديك عجينه متماسكه
(يمكن اضافة المزيد من رشات الدقيق حسب نوعه)

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_f33d_91012636666215


توضعا في مكان دافيء لمده نصف ساعه او اكثر..
و هذا شكلها ..

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_f33d_dc9284dd7af29


بعدين يقسم المقدار الى نصفين..

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_f33d_627dc2d3aa1911


بفرد النصف في الصنيه..

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_f33d_97aa49231fa316


وتضاف كميه من الجبن الرومي و المونزريلا

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_f33d_5687aa323d4e6

ويفرد عليهم باقي المقدار

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_f33d_e5a671444f8312


بعدين بالشوكه يتم عمل بها عدة ثقوب..
كي لا ترتفع اثناء النضج....
خطوه مهمه جدااا

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_f33d_7fc2f0a3049f14

بعدها تضاف الصلصهبعد خلطها مع الخل و الكاتشب..
ولكي تتميزي في عمل البيتزا يمكنك متابعة الرابطين دول لعمل صلصة بيتزا
صلصة البيتزا..اسهل طريقة لعمل صلصة البيتزا العالميه بيتزا هت

صلصة البيتزا ... الوصفة الأصلية


طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_639f_9ac4147bd89210

توزع الصلصة على الوجه
طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_139a_6007c45139663

يضاف جزء من الرومي

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_639f_7483313c490f9

بقايا اللحم بعد تفتيتها...
طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_639f_208fb1c3c9b28

الزيتون
طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_639f_c0e6767b075f7
//
طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_639f_5ad9969af8e16

ثم بضيف الفلفل
طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_232d_1009aee2fe145

ثم الجبن الرومي و المونزريلا و قليل من الكاتشب

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_232d_65ed2829c76a4

هذا شكلها قبل دخولها الفرن..
طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_232d_3e7cb21b663a3


بندخلها فرن ساخن جدا...
بعدين بنهدي عليها النار
بتستغرق حوالي 10 دقايق في الرف اللي تحت..
و حوالي 10 دقايق ايضا تحت الشوايه
و بتكون النار هاديه جداااااا
و هذا شكلها بعد خروها من الفرن

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_ea30_9bf4048362252

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_139a_69073d7c46004

طريقة عمل البيتزا 3dlat.net_14_17_f33d_dad93c52e19e13

تقطع..و تقدم...و بالف هنااااطريقة عمل البيتزا Heart


رقيتنى واسترقيتنى من عين الحسود
طريقة عمل البيتزا 200
رقيتنى واسترقيتنى واللى يطق يموت
...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
طريقة عمل البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مكرونــة بنكهة البيتزا
» طريقة عمل الزلابيه
» طريقة وضع الكونتور
» طريقة عمل الدونات بالخوخ والكريمة
» طريقة عمل اللبن المكثف

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
دنياالعرب :: منتدى المطبخ :: قسم المعجنات-
انتقل الى: